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武陟县举办生猪屠宰和流通环节非洲猪瘟防控及检测技术培训班
发布时间: 2019/3/13 10:02:00 被阅览数: 323 次 来源: 焦作畜牧兽医行政执法网
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为切实保障生猪产品质量安全,进一步提高我县生猪屠宰和生猪产品流通环节非洲猪瘟检测能力。3月1日上午,武陟县生猪屠宰和流通环节非洲猪瘟防控及检测技术培训班在河南恒康肉类食品有限公司举办。全县4个生猪定点屠宰企业检测人员及驻场官方兽医30余人参加了培训。

 

培训班采用理论与实践操作相结合。首先由指导老师介绍了非洲猪瘟检测工作,从样品的规范采样、检测、记录、出具报告和监督等相关理论知识进行了详细讲解,使参训学员对非洲猪瘟PCR检测原理、使用方法和注意事项熟悉并掌握。其次学员们在老师的指导下完成了样品处理、自动核酸提取、结果分析和废弃物生物安全处理等检测流程。针对学员提出的关于检测试剂、生物安全措施等问题指导老师都一一进行了解答,培训达到了预期效果。

 

此次培训有效提升了我县生猪屠宰和流通环节非洲猪瘟检测技术,为保障生猪产品质量安全,奠定了扎实基础。

 

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